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おすすめポイントは「バウムクーヘン専門店が作る桃の素材の母の日限定スイーツ」。イイハナドットコム e87.comの母の日プレゼント通販で贈る前に絶対にチェックしておきたい重要情報です。気になる母の日 花 ギフト 鉢植え「カーネーション アンサンブル」や母の日 花 ギフト 鉢植え「ミニバラ グリーンアイス」などの注目情報も確認できます。

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おすすめポイント イイハナではお馴染みのバウムクーヘン専門店「せんねんの木」のパティシエさんに桃の素材を使って、お花を表現したスイーツを作ってほしい、そんな漠然としたお話をしたのが2020年の秋頃。「せんねんの木」ではいろいろな素材を使ってバウムクーヘンを作られていますが、お店のこだわりでもあるとろなまを表現した桃のバウムクーヘンはなかなか難しく、何度も何度も試作して出来上がった一品です。下の生地はパティシエが丁寧に1層ずつ仕上げたバウムクーヘン。その上に桃の素材のムースとゼリーを乗せて、仕上げにスライスした桃を一枚一枚お花の形になるようにかたどっています。特に苦戦したのは、桃のジューシーさを損なわずに、とろなまを表現すること。ゼリーの部分に絶妙な分量で桃を乗せていただきました。見た目も愛らしく、お母さんの笑顔を想いながら、作り上げたスイーツをお届けします。一緒にお届けするのはコルクのガラスビンに敷き詰められた赤とピンクの色合いが愛らしいプリザーブドフラワーです。縦にしても、横にしても飾れるので場所を選びません。母の日仕様のリボン付きで、母の日を華やかに演出します。お母さんに可愛らしいお花とスイーツで笑顔をお届けしましょう。
セール特価(2021年4月末時点) 5720円
商品ID 6687212005
SA21200530
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